Il Gusto Giusto

Martedì 25 Febbraio 2025 alle 19.30

Circolo Culturale “Al Filò” presso Villa Montini Via Battisti 20 a Denno

Uno show cooking con lo chef Giuseppe Capano per scoprire tre ricette a base di prodotti del commercio equo e solidale.

Le degustazioni saranno scandite da un foto-racconto a cura di Beatrice De Blasi, responsabile educazione di Mandacarù Ets, alla scoperta dei prodotti e dei progetti in Asia, Africa e America Latina.

Menu

Sfoglie croccanti ai funghi con mousse di mozzarella alle olive, erbe e mandorle di Sicilia, polvere di caffè

Riso rosso speziato al caffè e anacardi con crema di lenticchie piccante

Piccoli tortini morbidi al cocco, cioccolato e caffè Altromercato

Costo di partecipazione: 15 euro, solo su prenotazione entro sabato 22 febbraio 2024 presso la Bottega Mandacarù di Mezzolombardo, Corso Giuseppe Mazzini 24 a Mezzolombardo tel. 0461 606240 mail mezzolombardo@mandacaru.it